对话 | 洗涤业数字化协同：从三大困局到破解之道

在2025（第三届）洗涤视界数字大会的圆桌对话现场，一场关于"数字协同"的深度讨论徐徐展开。行业推进数字化多年，一个根本性问题依然亟待解决：为什么洗涤厂投入大量资金进行数字化升级，却难以让酒店客户感受到这些投入所带来的价值？

芯片溯源、智能盘点等工具虽已应用，但供应链协同的深层困境仍未破解：酒店为降本选择外洗，却陷入品质焦虑；洗涤厂技术投入难以转化为合理收益；技术方案常因脱离场景而失效。

这些痛点，正推动行业重新审视数字化协同的逻辑，探寻破局方向。

数字化协同的症结，并非技术本身不足，而是供应链各方在价值认知、场景适配与责任界定上的深层错位。

长期以来，"酒店压价、洗涤厂让利"的传统合作模式，并未因数字化而打破。

厦门航空酒店管理有限公司洗涤分公司总经理王静指出："我们人力成本已达40%，投入芯片等数字化设备后，车间工作量反而增加，数字化价值根本转化不成实际收益。"酒店方的核心诉求始终聚焦"布草零污渍、破损率可控"，对洗涤厂的数字化投入缺乏直观感知，不愿为技术升级支付溢价。

投入难换回报，成为行业转型的普遍痛点。

当前不少数字化解决方案陷入"为数字化而数字化"的误区。

王静直言："很多数字化工具是半成品，芯片叠放后信号失效，扫描还需手动翻拣，没有一家公司能保证信号稳定。"北京现代健洗涤服务有限责任公司经理昂京凯补充，现有系统操作繁琐，一线员工需额外花时间核对数据，反而降低了效率。

江苏牛掌柜科技有限公司营销总监周俞亮也指出，部分技术供应商过度追求功能堆砌，忽视了洗涤行业员工年龄结构偏大、场景复杂多变的实际。

技术若不能适配场景、简化工作，就很难被真正用起来。

布草从采购到报损的全过程中，供应链各方仅关注自身环节，责任界定缺乏客观标准。

上海星河湾酒店区域房务总监许海锋提到，酒店外洗后布草破损率上升5%-10%，但洗涤厂常以"行业惯例"规避责任；而中小酒店不主动分拣重污布草，又让洗涤厂陷入重复劳动却要承担客诉的困境。

缺乏全流程追溯体系，让布草丢失、破损后的推诿扯皮成为常态。

数字化协同的深化，需要供应链各方跳出局部利益，通过价值共识、技术适配与体系共建，让数字化真正成为连接彼此的纽带。

打破零和博弈的关键，是让数字化价值可感知、可分配。

周俞亮提出，解决方案应围绕布草这一核心载体，"既满足酒店的品质需求，又帮助洗涤厂降低能耗、提升效率，同时用数据将价值增量清晰呈现"。

许海锋表示，若数字化能明确责任归属、减少客诉损失，"适当的溢价我们完全能接受"。昂京凯则建议，洗涤厂应主动向酒店展示数字化成果，让价值感知更直观。

数字化落地的核心，是让技术适配场景，而非让场景迁就技术。

王静结合实践提出优化方向："可探索更适配的识别技术方案，从根源上改善叠放时信号不稳定；在关键节点部署智能感知设备，减少人工干预。"

操作设计更需遵循"简洁智能"原则，像抖音、微信般降低使用门槛，让员工切实感受到"省时省力"，才能主动接纳数字化。

上海超洁&北京蓝天联合创始人、主持人王明引用艺康（中国）投资有限公司大中华区首席数字官魏启令发言中提及的"one ID, one data, one customer"理念，引申出"一芯一码一系统"的协同路径：

"给每件布草赋予唯一ID，记录采购、洗涤、配送、使用、报损全流程数据，让责任可追溯。"

酒店可将溯源结果与合同约定绑定，依据数据精准认定破损责任、落实赔付；而搭建多维度信用评价体系，将服务品质、履约情况等纳入评分，作为合作续约参考，更能形成"守信者受益"的良性循环。

破解困局，既不需要单一环节的独自发力，也无需追求面面俱到的技术堆砌，而是要回归共创共赢的本质。

当酒店、洗涤厂与技术供应商形成合力，数字化协同才能真正突破壁垒，让行业在效率、品质与效益的平衡中实现可持续发展。

这既是数字化转型的应有之义，也是行业迈向高质量发展的必然选择。